Поиск в каталоге
+7 (912) 055-88-98
Заказать звонок
0
0
Оборудование ▾
Готовые решения
Прайс-лист
Доставка
FAQ
Контакты
Оплата
По категориям
Тепловое оборудование
Расстоечные шкафы / Конвекционные печи / Подовые пекарские шкафы /
Индукционные плиты
Электромеханическое
Тестомесы / Тестораскаточные машины / Планетарные миксеры / Мясорубки / Весы
Холодильное оборудование
Морозильные шкафы / Холодильные шкафы / Кондитерские витрины
Нейтральное оборудование
Производственные столы / Мойки
Пекарские листы / Подставки
Тележки / Стеллажи / Водоумягчители
Кассовое оборудование
POS-терминалы / Планшеты /
Фискальные регистраторы / ФН
Электронные ключи ОФД
Периферийное оборудование
IP-камеры / Сканеры / Денежные ящики
WiFi-роутеры / Коммутаторы
Держатели для планшета
Готовые решения
Выпечка
Кофе с собой
Доставка и навынос
Доставка и навынос
Товары на вес
Пекарни / Стритфуд
Кофейня
Шаурма / Чебуречная
Пиццерия / Суши
Магазин розница
Каталог

Конвекционная печь UNOX XB893

UNOX
346407,00
р.
Заказать
Электрическая конвекционная печь UNOX XB893 - это печь с простым механическим управлением, в которой можно выпекать любые хлебобулочные изделия, а также тушить, жарить, разогревать и готовить на пару.
Ручные режимы
  • Изменение параметров температуры в диапазоне 80-260 °C
  • Комбинированный режим до 260 °C с технологией STEAM.Plus™
  • Режим предварительного нагрева до 260 °C
  • Режим непрерывного функционирования «INF»
Технологии UNOX
  • AIR.Plus™: распределение воздуха внутри камеры печи
  • вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
  • 2 скорости вращения вентиляторов
  • DRY.Plus™: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
  • STEAM.Plus™: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
  • Protek.SAFE™: максимальная теплоизоляция и безопасность
  • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
  • Дверца с двойным остеклением
Технические характеристики

Технические характеристики

  • Подключение: 380 В
  • Количество уровней: 10
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Тип и размер гастроемкостей и противней: 600х400  мм
  • Управление: механическое
  • Температурный режим: от 30 до 260 °С
  • Подключение к воде: есть
  • Мощность: 15.8 кВт
  • ШхГхВ: 860 х 882 х 1250 мм
  • Вес (без упаковки): 112 кг
  • Вес (с упаковкой): 130 кг
Смотрите также