По категориям
Готовые решения
Выпечка
Кофе с собой
Доставка и навынос
Доставка и навынос
Товары на вес
Нужна скидка?
Получите скидку до 20% от розничной цены на готовые комплекты оборудования
Конвекционная печь КЭП-5ПП
Абат
559000,00
р.
Конвекционная печь Abat КЭП-5ПП предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Возможность задавать до 10 этапов приготовления
- Тип парообразования: инжекционный
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка: 2 реверсивных вентилятора
- Тройное остекление двери
- Внутренние стекла на петлях
- Режим мойки духовки
- Функция положения шибера
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 2 кВт
- Уровень звуковой мощности: 80 дБА
- Максимальная загрузка на противень: 4 кг
- Максимальное давление воды на входе: от 100 до 600 КПа
- Максимальный расход воды в инжекционном режиме: 21 л/час
- Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Мощность:
- Номинальная потребляемая: 9,8 кВт
- Электродвигателей вентиляторов: 0,37 кВт
- ТЭНов: 9 кВт
- Светильник: 2x 8,7 кВт
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней: 600х400 мм
- Управление: электронное
- Температурный режим: 270 °С
- Автоматическая мойка: есть
- Мощность: 9.8 кВт
- ШхГхВ: 865х985х720 мм
- Вес (без упаковки): 126 кг
- Страна производства: Россия
Смотрите также
Оборудование
Информация
Время работы:
Выходные:
© Комплект Ритейл, 2024
Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.
ООО «Комплект-Ритейл», ИНН: 1831201011, ОГРН: 1211800001566. Изображения товаров на сайте могут отличаться от фактического внешнего вида товара (цвет, фактура и дизайн).
Нужна помощь?
Оставьте ваш номер телефона, мы перезвоним и поможем подобрать нужный товар
Оформление в лизинг
Оставьте ваш номер телефона, мы перезвоним и обсудим условия
Оформление в кредит
Оставьте ваш номер телефона, мы перезвоним и обсудим условия
Получить прайс-лист
Данный товар
отдельно не продается
отдельно не продается
Можем поставить кухонную посуду и инвентарь единым комплектом "под ключ" по предварительной заявке