Поиск в каталоге
+7 (912) 055-88-98
Заказать звонок
0
0
Оборудование ▾
Готовые решения
Прайс-лист
Доставка
FAQ
Контакты
Оплата
По категориям
Тепловое оборудование
Расстоечные шкафы / Конвекционные печи / Подовые пекарские шкафы /
Индукционные плиты
Электромеханическое
Тестомесы / Тестораскаточные машины / Планетарные миксеры / Мясорубки / Весы
Холодильное оборудование
Морозильные шкафы / Холодильные шкафы / Кондитерские витрины
Нейтральное оборудование
Производственные столы / Мойки
Пекарские листы / Подставки
Тележки / Стеллажи / Водоумягчители
Кассовое оборудование
POS-терминалы / Планшеты /
Фискальные регистраторы / ФН
Электронные ключи ОФД
Периферийное оборудование
IP-камеры / Сканеры / Денежные ящики
WiFi-роутеры / Коммутаторы
Держатели для планшета
Готовые решения
Выпечка
Кофе с собой
Доставка и навынос
Доставка и навынос
Товары на вес
Пекарни / Стритфуд
Кофейня
Шаурма / Чебуречная
Пиццерия / Суши
Магазин розница
Каталог

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К с крышей

Абат
82830,00
р.
Заказать

Модуль шкафа пекарского подового Abat ЭШ-1К предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Камера и поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы и облицовка - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла.


Особенности:

  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
  • Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 320 °С
  • Возможна установка на шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
  • Возможна установка под печь для пиццы ПЭП-6-01
  • Внутренние размеры камеры: 1000x800x180 мм
  • Вместимость:
  • Камера: 24 хлебные формы № 7
  • Противни 530х470 мм: 2 шт. в камере
  • Гастроемкость GN 1/1: 3 шт. в камере
  • Регулировка температуры в камере: от 20 до 270 °С
  • Разогрев до 240 °С: 40 мин.
Технические характеристики

Технические характеристики

  • Тип модуля: дополнительный
  • Подключение: 220 В
  • Количество камер: 1
  • Вместимость камеры: 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
  • Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм: 1000х800х180
  • Площадь пода, м²: 0.73
  • Температурный режим, °C: +20 ... +270
  • Нагрев до 240 °C, мин: 40
  • Пароувлажнение: нет
  • Мощность, кВт: 5.2
  • Вес (без упаковки), кг: 116
  • Вес (в упаковке), кг: 148
  • Ш х Г х В: 1300 х 1080 х 361 мм
  • Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 1380х1160х453
Смотрите также